Billig Kenya Espresso

93

JBC Coffee Roasters



san francisco bay organisk regnskogblanding

Billig Kenya Espresso

Roaster Location:Madison, Wisconsin
Kaffe opprinnelse:Cheap County, sentrale Kenya
Stek nivå:Medium-Light
Agtron:54/73
East. Pris:18,70 dollar / 12 gram
Evalueringsdato:August 2019
aroma:9
Kropp:8
Smak:9
Ettersmak smak~~POS=HEADCOMP:8
Med melk:9

Blind vurdering: Rask og rikt skarp. Mørk sjokolade, date, kirsebærtomat, fiolett, hint av urter og krydder (salvie, spisskummen, kanel) i aroma og liten kopp. Lett og silkeaktig, men forsiktig tørkende munnfølelse. Skarp, rolig resonansk finish. Utpreget syrlig, floral tonet og rik på tre deler melk.

Merknader: Produsert av Kahuhia-bøndenes kooperative samfunn og bearbeidet på Kahuhia våtfabrikk. Til tross for produsentens misnøye og urbane inngrep på førsteklasses kaffeland, fortsetter Kenya å produsere noen av verdens mest elegante og karakteristiske kaffe. Visjonen til JBC Coffee Roasters er enkel: “la kaffen lede aningen” gjennom å kjøpe og steke de beste og mest unike kaffene som er tilgjengelige og belønne bøndene som dyrker disse kaffene med betydelig premie. Besøk www.jbccoffeeroasters.com eller ring 608-256-5282 for mer informasjon.

Bunnlinjen: En dristig søt-velsmakende espresso med et slående og originalt utvalg av aromater.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese