Laura's Reserve SL-28

94

Hula pappa

Laura's Reserve SL-28

Roaster Location:Holualoa, Hawaii, USA
Kaffe opprinnelse:Holualoa, Nord-Kona voksende distrikt, 'Big Island' på Hawaii.
Stek nivå:Medium
Agtron:53/68
East. Pris:$ 35,95 / 8 gram
Evalueringsdato:Desember 2014
aroma:9
surhet:9
Kropp:9
Smak:9
Ettersmak smak~~POS=HEADCOMP:8

Blind vurdering: Stor, saftig, resonant lys. Blodoransje, solbær, syrin, vanilje, mørk sjokolade. Rik, rund, livlig surhet; full, sirupaktig munnfølelse. Smaken konsoliderer, men beholder dybde og sødme i en lang finish.



intelligentsia kaffeanmeldelse

Merknader: Hula Daddy er en boutique-kaffeprodusent med gårder på 1400 og 2500 fots nivåer av vulkanen Mount Hualalai nær den nordlige enden av Kona voksende distrikt, fem minutter over byen Kailua-Kona. Denne kaffen ble produsert i sin helhet fra trær av den utmerkede SL-28-sorten Arabica, en av de to Bourbon-avledede tresortene som er ansvarlige for Kenyas fineste kaffe. Denne SL-28 ble dyrket på Hula Daddy gård med høyere høyde. Det er en begrenset utgave kaffe som kun er tilgjengelig for salg via telefon eller på gården. Besøk www.huladaddy.com eller ring 888-553-2339 for mer informasjon.

Hvem bør drikke det: Stor, ringende, klassisk kaffe. Bourbon-trærne i Mellom- og Sør-Amerika ga antagelig nordamerikansk kultur arketypen til den klassiske kaffen, med sin søte, saftige lysstyrke, fulle munnfølelse og rikt lagdelte smak. Her brakte Bourbon-avledede East Africa SL28-sort halvveis verden rundt til Hawaii tilbake til denne klassiske profilen.



krups hjemmekafé kaffe pods
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese