Etiopia Awassa

91

Paradise Roasters



pen mørk magi

Etiopia Awassa

Roaster Location:Ramsey, Minnesota
Kaffe opprinnelse:Sidamo (også Sidama) oppvekstregion, Sør-Etiopia.
Stek nivå:Medium-Light
Agtron:62/79
East. Pris:$ 16,95 / 12 gram
Evalueringsdato:August 2013
aroma:9
surhet:7
Kropp:8
Smak:8
Ettersmak smak~~POS=HEADCOMP:7

Blind vurdering: Frodige, tunge, liljeaktige blomster, moden grapefrukt, blåbær og moskus i en rik omsluttende aroma og kopp. Rund, bakgrunns syre; full, sirupaktig munnfølelse. Noen smaker holder seg i en søt, dyp, enkel finish.



tapping kald bryggekaffe

Merknader: Denne kaffen er en tørrforedlet eller 'naturlig' kaffe, noe som betyr at bønnene ble tørket inne i frukten i stedet for etter at frukten er fjernet, som tilfellet er med våtforedlet eller 'vasket' kaffe. Paradise Roasters spesialiserer seg på kaffe med mye parti og espressoer fra Hawaii og andre fremste kaffedyrkeregioner. Selskapet er stolt av kvalitet og friskhet, og steker kaffe i håndverk i små partier først etter at bestillinger er lagt inn. Besøk www.paradiseroasters.com eller ring 763-433-0626 for mer informasjon.



kaffebønne kysten

Hvem bør drikke det: De som liker rike, komplekse frodige drikker: for eksempel havner, eller søte, salte mørke øl.



hvor kilder dunkin donuts til kaffen sin?
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese