Ecuador-siden

94

Lexington Coffee Roasters

Ecuador-siden

Roaster Location:Lexington, Virginia
Kaffe opprinnelse:Pichincha voksende region, nordlige Ecuador
Stek nivå:Medium-Light
Agtron:52/80
East. Pris:$ 18,95 / 12 gram
Evalueringsdato:April 2016
aroma:9
surhet:9
Kropp:8
Smak:9
Ettersmak smak~~POS=HEADCOMP:9

Blind vurdering: Dypt rik, lyst blomster. Blåbærsyltetøy, grapefrukt, isop, kaprifol, kakaopulver i aroma og kopp. Levende søt surhet; lett, satiny munnfølelse. Den resonante, rikt tørkende finishen åpner med grapefruktnotater, og dypes deretter ut til søt kompleksitet (blåbær, kakaopulver) i det lange.



sams club økologisk kaffe

Merknader: Produsert helt fra trær av den tradisjonelle typen Typica Arabica på El Sitio gård. Dette er en våtforedlet eller 'vasket' versjon, noe som betyr at frukthuden og massen ble fjernet fra bønnene umiddelbart etter høsting og før tørking. Lexington Coffee ble grunnlagt i 1990 og er et prisbelønt håndverksstegeselskap med base i Virginia. Lexington fokus på fersk, smakfull og bærekraftig kaffe gjenspeiles i mottoet 'Fresh, Flavorful & Fair.' Besøk www.lexingtoncoffee.com eller ring 800-322-6505 for mer informasjon.

Bunnlinjen: En nydelig, klassisk kaffe fra det relativt anerkjente opphavet til Ecuador: lyse og balanserte, med en søt blomster som omslutter sjokolade- og sitrusnoter.



ørkenen sol kaffebrennerier
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese