Bolivia Wild Path Juan Yujra

92

PT's Coffee Roasting Co.

Bolivia Wild Path Juan Yujra

Roaster Location:Topeka, Kansas
Kaffe opprinnelse:Caranavi-provinsen, La Paz-avdelingen, Bolivia.
Stek nivå:Medium-Light
Agtron:58/78
East. Pris:$ 17,28 / 12 gram
Evalueringsdato:Mars 2013
aroma:8
surhet:8
Kropp:8
Smak:9
Ettersmak smak~~POS=HEADCOMP:9

Blind vurdering: Søt, rask, kjedelig. Honning, sitrusskall, stekt kakaosnurr, kaprifol i aroma og kopp. Skarp, rund syrlig syre; jevn, lett sirupaktig munnfølelse. Ren, delikat sjokoladetone finish.



peets franske stek

Merknader: Denne kaffen kommer fra et direkte handelssamarbeid mellom PT’s Coffee og Juan Yujra, en av bøndene i Senda Salvaje-kooperativet, og produsert av trær av typene Typica og Caturra i Arabica. Stekt på PT’s Coffee, der mottoet er “uten kjærligheten, det er bare kaffe.” Besøk www.ptscoffee.com eller ring 888-678-5282 for mer informasjon.



kaffevurderinger 2018

Hvem bør drikke det: De som liker en delikat sprø sitrus innhyllet i honning, blomster og kakao-tonet sødme.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese